125руб.195руб.Смесь овощей, специй и пряностей для любых блюд, а так же для домашней аджики, соуса, подливы (сушеная)

100 гр.
Добавляется в любое блюдо, будь то суп, шашлык или рис, в конце приготовления, чтобы раскрылся вкус специй и смесь овощей набухла.
Смесь 5 перцев молотая, дробленная и хлопьями (чили, белый, зеленый сладкий, паприка красная, черный), фирменная кавказская соль, кинза, петрушка, укроп, чеснок, хмели-сунели,
Если приготовить соус, то выход будет около 600 грамм из 3 ложек этой смеси. Кто любит на основе кетчупа, берет больше в рецепт его, кто любит белый, берет сметану или майонез, кефир или ряженку в большей пропорции. Например, 2 ложки столовые майонеза и 350-400 гр. сметаны, 3 столовые ложки этой смеси, 200-250 гр. ряженки или кефира. Добавить кетчуп или пасту томатную по вкусу. Перемешать. Настоять 2 часа. Добавить, при желании, зелень или жареный лук. Это вкусно