Самый известный и популярный шу пуэр от лидера пуэрного производства - Мэнхайской Чайной Фабрики. Шу пуэр V93 завоевал золотую медаль на Шанхайской Международной выставке чайной культуры в 2006 году. Данный рецепт не выпускался в 2012 и 2013 годах. Но в 2014 году Мэнхайскя фабрика решила вновь выпустить V93 с новым дизайном. Вкус достаточно яркий, насыщенный. Выраженный, плотный, с ореховыми и шоколадными оттенками. Чувствуется горчинка и довольно пикантная "грибная" нотка. Ровное, сбалансированное и тонизирующее воздействие на организм.
Прогреть чайную посуду, ополоснув кипятком. 4 грамма чая на 150 мл горячей воды - 90 градусов. Первую заварку сразу же слить, можно встряхнуть чайник и снять крышку, чтобы ощутить его аромат. Далее продолжать заваривание, настаивая примерно 10 сек., и с каждым последующим завариванием увеличивать время настоя. Очень важно сливать настой в сосуд - чахай, для последующей заварки, настаивая до желаемой крепости. От заварки к заварке вкус чая и его аромат будет меняться. Выдерживает чай около 7 и более заварок.
Быстро снимает эмоциональное напряжение и физическую усталость, успокаивает ум и возвращает восприятию правильные ориентиры.
ПоказатьСкрыть